ＪＡグループ大阪は今シーズン、ガンバ大阪のオフィシャルパートナーに就任し、大阪産のお米及び大阪産農産物のPRを行うこととなりました。5/18（土）、ガンバ大阪が主催するサッカーホームゲーム来場者向けイベントに出店いたします。

明日４月２６日（金）、心斎橋周辺の地下街クリスタ長堀にて、ＪＡ大阪泉州、ＪＡグリーン大阪、ＪＡ大阪市が参画するイベント「プレミアムフライデー inクリスタ長堀」が開催されます。

JA大阪中央会では、「新鮮・おいしい野菜でみんなの笑顔をつくる情報紙」をモットーに年4回「JAおおさか旬菜新聞」を発行し、毎号約50,000部を府内JAの直売所やJA店舗で配布しています。 今回はその中から2019年春号に掲載している、旬菜教室を紹介いたします。

JA大阪中央会では、「新鮮・おいしい野菜でみんなの笑顔をつくる情報紙」をモットーに年4回「JAおおさか旬菜新聞」を発行し、毎号約50,000部を府内JAの直売所やJA店舗で配布しています。 今回はその中から2019年春号に掲載している、旬菜レストランを紹介いたします。

旬菜新聞には、生産者へのインタビューや直売所トピックス、旬の「大阪産のお野菜さん」を使ったレシピなどの情報が盛りだくさん。 今回はその中から2019年春号に掲載している、旬菜レシピを紹介いたします。

旬菜新聞には、生産者へのインタビューや直売所トピックス、旬の「大阪産のお野菜さん」を使ったレシピなどの情報が盛りだくさん。 今回はその中から2019年春号に掲載している、直場所INFOを紹介いたします。

旬菜新聞には、生産者へのインタビューや直売所トピックス、旬の「大阪産のお野菜さん」を使ったレシピなどの情報が盛りだくさん。 今回はその中から2019年春号に掲載している、田辺大根の生産者を紹介いたします。

上平さんは現在就農2年目、2018年2月にイチゴ栽培を開始したばかりの新規就農者です。「経験も人脈もない状態で農業の世界に飛び込みました」と語るように、本当に0からのスタートだったそう。だからこそ客観的な視点で農業と向き合うことができたのでしょう。グランプリでは、これまでになかった新たな形の観光農園を提案しました。

和泉市で「F.C.農縁」を営む辻さんが提案するのは「マイ農家」という考え方です。 「この考え方が定着すれば、消費者が自然の恵みを身近に感じるだけでなく、マイホーム、マイカーのように豊かさの象徴としてマイ農家を捉えるようになり、農業という産業自体の価値を上げることができます」と辻さん。

大阪一のぶどうの産地として知られる柏原市。乾さんはここで就農し6年目を迎えます。今回のプランは、その間に感じたぶどう農家の問題点がきっかけとなっています。

現在、和泉市で「GreenGroove」を運営する中島さん。従業員7名とともにベビーリーフや洋野菜を栽培し、大阪市内でマルシェを開催したり、農業と福祉についてトークショーを行ったりと目覚ましい活動をしています。

３月２９日（金）、心斎橋周辺の地下街クリスタ長堀にてＪＡグループ大阪（ＪＡ大阪泉州、ＪＡ大阪南、ＪＡグリーン大阪、ＪＡ大阪中河内、ＪＡ大阪市）が参画するイベント「プレミアムフライデー inクリスタ長堀」が開催されます。

今回、浅岡さんが提案する「Disciple farm system」とは、直訳すると「門下生農場制度」。既存の農家との師弟制度を構築し、新規就農者を支援しようという考えです。

箕面市を本拠地に農事業に取り組む大西さん。プライベートでは二人の子を育てるお母さんでありながら、もう一方で株式会社プリローダ代表取締役という顔を持ち、農地運営、食材の卸販売など幅広い事業に取り組んでいます。

2019年2月2日（土）、グランフロント大阪ナレッジシアターにて開催された「第3回おおさか No-1グランプリ」ファイナル。今回は、グランプリを受賞した藤井貫司さんのプレゼンテーションをご紹介いたします！